dimanche 8 novembre 2015

Appelez-moi fragon

Souvent appelé Petit-houx par comparaison avec les feuilles piquantes du houx, il s’agit en fait du Fragon faux houx (Ruscus aculeatus). Il pousse dans les bois et les haies ombragés.
C'est un arbuste rhizomateux, aux rameaux secondaires alternes transformés en cladodes ovales terminés par une épine.
Les petites fleurs sont sous les cladodes, verdâtres à six tépales. Un tépale est une pièce florale externe et interne du périanthe dont on ne peut pas dire s'il s'agit de pétale ou de sépale, lorsque les deux ont la même apparence.
Les fruits sont des baies rouges, toxiques.
Les jeunes pousses sont comestibles, crues ou cuites, comme des asperges sauvages. Depuis l’Antiquité le fragon a été utilisé comme plante médicinale.

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